专家解读饮食营养话题中的好专十个没想到
生活中 ，背后藏着不少知识盲区。家解配料表越短越好？食营冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA ？……这些看似理所当然的认知 ，很多消费者习以为常的养话食品健康知识其实未必完全正确。
近日 ，个没微博健康发布“十个没想到” ，配料围绕公众关心的短越读饮饮食营养话题 ，
●没想到配料表并不是好专越短越好
配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 背后藏着不少知识盲区
科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、配料带来多位食品营养和医学领域专家的短越读饮权威解读 。